السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ---------------------------------------------كعكة سابلي بالمربى
المقادير :
230 غ من الزبدة
0 غ من السكر سنيدة
350 غ من الدقيق
100 غ من مايزينا
5 قطرات من سائل الفانيلا
ملعقة صغيرة من الخميرة
8 ملاعق من مربى الحلوى ( سائل )
200 غ من الوز ( مسوح، مسلوق ومقروم )
طريقة التحضير :
في إناء نضع الزبدة الينة والسكر ثم نخلط جيدا حتى نحصل على كريمة لينة
نضيف على هذا الخليط الدقيق، مايزينا ، ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا والخميرة ونخلط جيدا
.ندلك العجين رقيقا فوق ورق الزبدة ونضعه على صفيحة الفرن،
نقطع الحلوى بسكين حاد، ندخلها الفرن الساخن ( جرجة حرارة متوسطة ) حتى تتحمر وفورا بعد إخراجها يجب إعادة تقطيعها
مرة أخرة قبل أن تبرد
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire